"Dormire poco e lavorare molto": questo era il motto del Cav. Mario Dorin, che esattamente 100 anni fa decise di abbandonare la strada paterna di realizzatore di impianti di riscaldamento per concretizzare il suo sogno di lavorare in proprio. Sostenuto dalla moglie Adele, Mario Dorin smise di riavvolgere motori elettrici in cucina e prese in affitto un piccolo ambiente in via delle Casine a Firenze dove, insieme all'amico-dipendente Buonaiuti, iniziò a lavorare di tornitura per terzi. 

Nel 1930 intuì che l'Italia aveva bisogno di produrre freddo industrialmente, sostituendo la lastra di ghiaccio, per migliorare la conservazione delle derrate alimentari, con i suoi primi compressori aperti. 

Oggi Dorin è market leader e punto di riferimento principale per ogni impiantista che voglia applicare il gas a R744 come refrigerante nei suoi sistemi.